Moj profil

Kolač od sira sa sezonskim voćem

26
Kolač od sira sa sezonskim voćem

Ovaj recept sam dobila od prijateljice Ruže koji je veoma jednostavan, lagan i ukusan, pa probajte....:):):)

Ovaj recept sam dobila od prijateljice Ruže koji je veoma jednostavan, lagan i ukusan, pa probajte....:):):)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

KORA: 200 g mljevene plazme
125 g maslaca
2 ili 3 kašike meda
FIL: 300 g z bregov sirnog namaza
160 g šećera u prahu
250 mil slatkog vrhnja meggle
kašika soka od limuna
2 vrećice želatine u prahu
i još... 300 g sezonskog voća Ledo
200 mil vode
4 kašike šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od mljevenog keksa, maslaca i meda napraviti smjesu. Na dno kalupa (25-26) staviti smjesu od keksa. Pritisnuti i izravnati.

2.

Sirni namaz staviti u posudu, dodati šećer u prahu i izmiksati pa dodati sok od limuna i ponovo miksati.

3.

Posebno izmiksati slatko vrhnje i umiješati ga u smjesu sa sirom.

4.

Jednu vrećicu želatine pripremiti prema uputi. Kada nabubri nekoliko sekundi je zagrijati na peći, a onda je dodati u nadjev sa sirom. Sve dobro izmiksati i staviti nadjev preko keksa. Izravnati i premjestiti u frižider.

5.

U međuvremenu pripremiti preljev sa voćem. Želatinu pripremiti prema uputi i ostaviti da nabubri. Voće preliti vodom, dodati šećer i staviti da se kuha. Kuhati oko 10 min, maknuti sa vatre pa umiješati želatinu. Pomiješati i ostaviti da se ohladi.

6.

Potom voće preliti na nadjev od sira i staviti u frižider na minimalno 2 h.

7.

Prije otvaranja kalupa odvojiti krajeve nožem. Po želji ukrasiti šlagom.

  • Cheesecake(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

4

😍

jel to kolač o Naše Ruže mora bit totalno cool👍

ma moram priznat da ga je i mirabel vrhunski spremila, probala😋

🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)
una64

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)