Moj profil
markobj92
2.9.2013.

kolač od šljiva

27

Evo šljive ove godine rodile, pa evo jedan ukusan brzi recept (5 min) :)) sve mjere su približne znači odokativne :) 

Evo šljive ove godine rodile, pa evo jedan ukusan brzi recept (5 min) :)) sve mjere su približne znači odokativne :) 

markobj92
2.9.2013.

Sastojci

šljive jedne... 20 komada može i više :)
1 čaša i po brašna (po potrebi)
1 pecilni
1 vanilija šečer
1 čaša šolja šečera
2-3 kašike ulja
2dcl smetane za kuvanje, kisele pavlake, jogurta..
jedne 2 kokošja jaja (ja sam stavio oko 10 prepeličjije)

Priprema

1.

u blender se stavi jaja i šečer i vanila šečer, pojačati do kraja i mutiti 3-4 min

2.

kada se promuti da bude pjenasto, dodati malo ulja i smetanu(za kuvanje, jogurta ili pavlaku) dodati brašno pomješano sa pecilnim praškom, BRAŠNO DODATI PO POTREBI  da bude masa gusto kremasta....kao i obično za biskvit (možda mrvicu gušče da nebi sve šljive potonule na dno)

3.

izliti u tepsiju, ja sam  koristio 26 cm 

4.

odozgo posuti šljive brez špica koje smo pošečerili sa kašikom šečera

5.

staviti u zagrijanu pečnicu oko 190 stepeni, sad svak pozna svoju pečnicu koliko je jaka :) i peči dok ne pozlati, posle ubosti čačkalicu na mjesto gdje nema šljive pa vidjeti dal je pečeno :)

Posluživanje

Pečen kolač možemo da pospemo sa šečerom u prahu, ja sam stavio preko mrežicu koja može da se izreže i iz običnog papira, može se staviti i svježe šljive... kako god :))  baš je fin i sočan a i brz kada trebaš nešto da poslužiš za 40 min :))

  • Šljive(1)

9

Svakako, moje su bile bas kisele pa su zato secerene :))

dobar je ovaj recept za kolač od šljiva. ako su šljive jako slatke sigurno se može smanjiti količina šećera 👍.

Haha ja ih ne razlikujem al nemogu uvjek samo c da koristim:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)