Moj profil

Kolač od šumskog voća

16
Kolač od šumskog voća

Ovo je moja kombinacija meni omiljenih sastojaka ! Lagan, jednostavan , osvježavajući...:) Probajte ;))

Ovo je moja kombinacija meni omiljenih sastojaka ! Lagan, jednostavan , osvježavajući...:) Probajte ;))

Sastojci

Krema 1l mlijeka
2pudinga od vanilije
6 kašika šećera
500 ml vrhnja za šlag
3 žlice smeđeg šećera
BISKVIT 200g maslaca
10kašika šećera -200g
14 kašika brašna-350g
1/2 kiselo vrhnje -100g
6 kašika mlijeka

Priprema

1.

Kuhati mlijeko, odvojiti malo mlijeka za prašak za puding, dodati šećer i vanilin šećer i skuhati puding i prebaciti ga u zdjelu ,prekriti plastičnom folijom da se ne uhvati korica i staviti na hladno da se brže ohladi.

2.

Miješati pjenasto maslac, šećer, dodati kiselo vrhnje, jedno po jedno jaje, prosijano brašno i prašak za pecivo i na kraju 6 žlica hladnog mlijeka.

3.

Biskvit peče 10-tak min na 180st dok se ne uhvati korica, izvaditi ga iz pećnice po njemu rasporediti zamrznuto šumsko voće (krupnije kom.jagoda i malina prerezati na manje komadiće) šećer i v.š. i ponovo staviti peći -još oko desetak -petnaestak (zavisi od pećnice- pogledajte-probajte čačkalicom) min  na 180st.

4.

Mutiti šlag i u njega dodavati žlicu po žlicu pudinga .Kad se biskvit ohladi staviti na njega kremu od pudinga i šlaga , dobro ohladiti,rezati kocke, ukrasiti ili svježim šumskim voćem, ili marmeladom od maline ili borovnice, listićima badema...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)