Moj profil

KOLAC OD VISANJA

16

Ne pece se , lako da se napravi, moze da bude i posni , ako se koristi posni keks....

Ne pece se , lako da se napravi, moze da bude i posni , ako se koristi posni keks....

Sastojci

1,5 l (6 cups) vode
1 kg (3 konzerve) visanja u vodi
1/2 kg (2 cups) secera
3 kesice pudinga od jagode ili maline
6 kesica slaga
1 kutija keksa (pettit beurre)

Priprema

1.

Visnje ,vodu i secer prokuvati jedno pola sata , da visnje omeksaju dobro. Procijediti , visnje ja bacim, mada mogu da se ostave ko voli.

Odvojiti 1,5 l (6 cups)tekucina koja se kuvala , a jos bi trebala ostati jedna casa tekucine, potrebna da se keks umoci.Ako nema dovoljno dodati vode.

Tih 1,5 l tekucine skuvati sa 3 kesice pudinga od maline ili jagode . Puding prvo treba pomijesati sa malo tekucine da ne ostanu grudvice . Cijelo vrijeme mjesati da ne zagori. Ohladiti i neka se zgusne , jer ako tako rijedji se prelije preko keks, keks ce isplivati ...

Dok se hladi fil, na dno pravougaone posude za pecenje pantispanja, slagati keks, kojeg smo prethodno samo malo umocili u tu jednu casu tekucine(ako je prevruca ubaciti kocku leda)  sta je ostalo, ne previse jer ce se raspasti.Tako sloziti 4 ili 5 reda keksa.

Preko keksa preliti fil sa pudingom, a preko slag premazati...

  • Posno(2)

2

super kolač

divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)