Moj profil

KOLAČ-PITA-S VRHNJEM I JOGURTOM..

60 minuta
86

...fini,jednostavni i osvjezavajuci kolacic,s prhkim tijestom..moze se raditi i s biskvitnim,ali je meni ovaj nacin puno bolji,i moze dugo da ostane svjez..

..vas par me pitalo da ga postavim recept ,pa evo,samo za vas..

...fini,jednostavni i osvjezavajuci kolacic,s prhkim tijestom..moze se raditi i s biskvitnim,ali je meni ovaj nacin puno bolji,i moze dugo da ostane svjez..

..vas par me pitalo da ga postavim recept ,pa evo,samo za vas..

Sastojci

za
ZA TIJESTO
4 vrhom pune zlice secera
10 vrhom punih zlica brasna t-400
1 vrecica praska za pecivo
ZA NADJEV
5 vrhom punih zlica secera
1 vrecica vanilin secera
6dl. cvrstog jogurta
1 mala zlicica ruma
3 vrhom pune zlice brasna ili gustina
naribana korica od jednog limuna
ZA UKRASAVANJE
5dag. secera u prahu zamirisanog sa mljevenim vanilla burbon-secerom

Priprema

1.

TIJESTO:Prosijte brasno na radnu plohu.Dodajte mu prasak za pecivo i izmijesajte.U brasnu napravite udubinu,i u nju dodajte,zumanjke,secer,i izmrvljeni margarin.Umijesite glatko tijesto.Podijelite ga u 2-dijela.Jedan dio tijesta stavite u ledenicu,na 10-15 minuta.

2.

NADJEV:Umutite cvrsti snijeg od bjelanjaka,uz stalno mijesanje postupno dodajte secer i vanilin secer.Mijesajte dok se secer ne rastopi.Dodajte,jogurt,vrhnje,rum,brasno,sok i koricu limuna.Sve sastojke lagano izmijesajte dok se ne sjedine.

3.

IZRADA:Lim za pecenje nauljite i pospite brasnom.Razvaljajte tijesto koje nije bilo u ledenici.Stavite ga na lim za pecenje.Prelijte ga nadjevom.Tijesto koje ste izvadili iz ledenice rukama usitnite na komadice i rasporedite po nadjevu.Pecite u zagrijanoj pecnici 20-25 minuta na temperaturi od 180C.

4.

UKRASAVANJE:Ohladeni kolac pospite secerom u prahu.

Posluživanje

..u orig. rcp. ide 3-kis. vrhnja i 3-cvrsta jogurta..ucinilo mi se previse .ja sam stavila po 2-,a vi po zelji...

..casica od 180-200 ml.....

  • Pite slatke(3)
  • Slatke pite(1)
  • Kolac-sa-jogurtom(1)
  • Jogurt(1)
  • Kolač(1)

22

👍bravo, Gordana👏😀

 vrhnj ili vrhanj, kisela pavlaka = kiselo vrhnje 😀

❓kisela pavlaka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)