Kolač s breskvama i borovnicama

Savršen ljetni kolač bez puno muke.

Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/dKY7VBJ6ETA

Savršen ljetni kolač bez puno muke.

Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/dKY7VBJ6ETA

Sastojci

3/4 šalice šećera

2-1/4 šalice brašna (pola oštro, pola glatko)

1/2 žličice soli

1 šalica borovnica

1.5 šalica mlijaka

1/2 šalice grčkog jogurta

Pripremu pogledajte i u videu:

Margarin na sobnoj temperaturi sjedinite sa šećerom.

dodajte jaja i vanilija ekstrakt

dodajte jogurt promiješajte pa dodajte i brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol

dodajte mlijeko pa zamiješajte da se sve spoji

Stavite smjesu u kalup za pečenje

poslažite breskve u krug na vrh smjese i pospite sve s borovnicama

pospite još s vanilin šećerom

pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko sat i 10 minuta na 175 stupnjeva

Gotov kolač možete posuti šećerom u prahu

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)