Moj profil

kolač s jagodama

60 minuta
25
kolač s jagodama

jednostavni biskvitni "žuti" kolač s domaćim jagodama,koje su bile tako sočne i mirisne,i da sam ih dodala još u biskvitno tijesto,a imala sam namjeru,ne bi se poslije,dao fino rezati i mrvio bi se,a to nikako ne bih željela..

jednostavni biskvitni "žuti" kolač s domaćim jagodama,koje su bile tako sočne i mirisne,i da sam ih dodala još u biskvitno tijesto,a imala sam namjeru,ne bi se poslije,dao fino rezati i mrvio bi se,a to nikako ne bih željela..

Sastojci

za
Biskvit
2 jaja,odvojiti žumanjke od bjelanjaka
14 žlica glatkog brašna
3 žlice mekane marmelade od jagoda za premaz
veličina keramičkog pekača /20x28cm

Priprema

1.

priprema biskvitnog tijesta 

prvo odvojite žumanjke od bjelanjaka.

miksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom,

zatim dodajte brašno s praškom za pecivo,

mlijeko i ulje.

na kraju, kuhačom lagano umiješajte tvrdo ,s dodatkom malo soli,miksane bjelanjke.

2.

izliti biskvitnu smjesu, u nauljen i lagano pobrašnjen lim za pečenje,ili keramički pekač, pa pospite ravnomjerno nasjeckanim jagodama,

3.

kolač peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175C. cca-pola sata.

ako želite,pred kraj pečenja izvadite kolač ,premažite ga marmeladom od jagoda ,pa još kratko zapecite.

Posluživanje

za ovaj fini i jednostavni kolač, kao što vidite neće vam biti potrebna vaga ,niti neka mjerica,samo jedna obična kuhinjska,jušna žlica.... možete koristiti bilo koje sezonsko voće,jabuke,marelice,breskve,trešnje,višnje,šljive,ili u zimskim mjesecima iz kompota..ili zaleđeno voće...

kao što sam u uvodu napisala jagode su bile tako sočne i nisam ovaj put kolač premazivala s marmeladom od jagoda,a vi kako volite,po želji i ukusu..

  • Biskvit-sa-jagodama(1)
  • Kolaci-jagodi(1)

17

, da, baš tako,sva ljepota ovog kolača je u njegovoj jednostavnosti,a tako dobar i fin ..

Jednostavan a divan!

<3 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetni kolac od jagoda
rebeka

Proljetni kolac od jagoda

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h