Moj profil
cool31
18.5.2018.

Kolač s jagodama i kokosom

6

čokolada, jagode i kokos, nepogrešivi spoj. S bloga Natašine slastice volim raditi kolače i torte a ovaj sam malo i prilagodila.

čokolada, jagode i kokos, nepogrešivi spoj. S bloga Natašine slastice volim raditi kolače i torte a ovaj sam malo i prilagodila.

cool31
18.5.2018.

Sastojci

Biskvit
4 jaja
7 žlica šećera
6 žlica vode
10 žlica brašna (glatko)
4 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
Krema
6 dl mlijeka
2 žlice brašna
3 žlice gustina
4 žlice šećera
20 dg margarina/maslaca
po želji kokosovog brašna
Čokoladna glazura
10 dg čokolade
malo maslaca
malo mlijeka

Priprema

Jaja i šećer pjenasto umutiti. Dodati vodu te preostale sastojke. Ugrijati pećnicu na 200 stupnjeva i peći 20-25 minuta (provjeriti čačkalicom je li gotov biskvit). Kada je gotov ostaviti da se ohladi te prerezati.
1.

Brašno, gustin i šećer umutiti s malo mlijeka a ostatak staviti da zavrije. Kada mlijeko zavrije dodati sastojke te kuhati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Omekšali margarin/maslac pjenasto izraditi te dodati ohlađenu kremu i kokosovo brašno u njega.

2.

Biskvit namočiti mlijekom te staviti kremu i na nju poredati jagode. Poklopiti drugom polovicom biskvita.

3.

Ovako sam ja složila.

4.

Izraditi čokoladu, mlijeko i margarin na pari te preliti preko biskvita. Po želji ukrasiti.Ukoliko ne volite kokosovo brašno možete ga i izbaciti.

5.

Završni izgled.

Posluživanje

Ostaviti da se stisne, najbolje preko noći te poslužiti.

Original recept bez jagoda i kokosovog brašna u kremi se nalazi ovdje: http://www.kolaci.biz/subare.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)