Moj profil

Kolač s kivijem

60 minuta
60
Kolač s kivijem

Mirisi cimeta i klinčića u kombinaciji s okusima badema i osvježavajućeg kivija dobitna je formula ovog kolača. Kada je sezona voća u blagom minusu, ovo je prava slastica za vaš stol.

Mirisi cimeta i klinčića u kombinaciji s okusima badema i osvježavajućeg kivija dobitna je formula ovog kolača. Kada je sezona voća u blagom minusu, ovo je prava slastica za vaš stol.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300-400 g kivija
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kivi ogulite i narežite na ploške.

2.

Žumanjke odvojite od bjelanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg.

3.

Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Žumanjcima dodajte još ulje, cimet, klinčić, bademe, brašno pomiješano s praškom za pecivo, vrhnje, rum i na kraju snijeg od bjelanjaka.

4.

Pleh za pečenje (veličine 20×30 cm) obložite papirom za pečenje. Na to izlijte pola količine pripremljene biskvitne smjese, stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite oko 5 minuta.

5.

Biskvit izvadite iz pećnice i po površini položite pola količine narezanih ploški kivija. Vratite ga u pećnicu i kolač nastavite peći oko 10 minuta.

6.

Zatim biskvit ponovo izvadite iz pećnice, po površini kolača izlijte preostalu smjesu biskvita, rasporedite preostale ploške kivija i kolač nastavite peći još 20–25 minuta da dobije lijepu zlatno žutu boju.

Posluživanje

Kolač s kivijem ohladite, narežite na ploške, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Narezane ploške kivija uvaljajte u malo pšeničnog oštrog brašna, a zatim položite na biskvit.
Snijeg od bjelanjaka žlicom lagano umiješajte u biskvitnu smjesu.

  • Kivi(5)
  • Vočni kolač(2)
  • Kolači voćni(2)
  • Zima(1)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Kolac-s-kivijem(1)
  • Psenicno-ostro-brasno(1)
  • Dolcela-trenutak-opusti-se-uz-caj-i-kolacice(1)

3

Jako fino!

Poštovana narnia, oprostite na grešci u receptu, sada je ispravljena :)

A sto s drugom polovicom biskvitne smjese?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac

Kolač od kivija
maoz

Kolač od kivija