Moj profil

Kolač s kruškama i heljdinim brašnom

16

Iako okus heljdinog brašna ne odgovara svima, kada kolegama na posao donesete deset kolačića i svi se pojedu u trenu, to je najbolja pohvala da je kolač ukusan.

Iako okus heljdinog brašna ne odgovara svima, kada kolegama na posao donesete deset kolačića i svi se pojedu u trenu, to je najbolja pohvala da je kolač ukusan.

Sastojci

3 žlice džema od smokve
3 žlice voćnog likera
100 g mekog brašna Podravka
1 žličica Dolcela praška za pecivo
prstohvat soli
120 g heljdinog brašna
100 g maslaca
1 žličica arome vanilije

Priprema

1.

Meko brašno pomiješajte s praškom za pecivo i malo soli, a u drugoj posudi umutite maslac, šećer i aromu vanilije. Dodajte jaja i pripremljeno meko brašno.

2.

Nakon što se smjesa sjedinila dodajte heljdino brašno, naribanu koricu od jednog limuna i liker.

3.

Pećnicu ugrijte na 180°C. Kalup za pečenje veličine 20x30cm obložite papirom za pečenje i ulijte pripremljenu smjesu.

4.

Kruške ogulite, narežite na ploške i ploške utisnite u smjesu. Džem i sok od cijelog limuna malo ugrijte, te time premažite pripremljenu smjesu. Pecite 40-50 minuta.

  • Dzem-od-smokava(2)
  • Smedji-secer(1)
  • Heljda-brasno(1)
  • Kruska-kolaci(1)
  • Heljda(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Hajdina(1)
  • Hajdino-brasno(1)
  • Heljdino-brasno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)