Moj profil

Kolač s kupinama

96

Brzo, fino, osvježavajuće, mirisno...

Brzo, fino, osvježavajuće, mirisno...

Sastojci

18 kašika šećera
1 kašika arome vanilije
2 šoljice mlijeka
1 šoljica ulja
3 kašike kiselog vrhnja
3 šoljice brašna
kupina po zelji
Po želji
Napomena
šolja je od 150 ml

Priprema

1.

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca sa šećerom, pa dodavati jedno po jedno žumance.Sve dobro umutiti.

2.

Dodati vanilin šećer i aromu vanilje, a zatim redom mlijeko, ulje, kiselo vrhnje, brašno i prašak za pecivo. Sve lijepo sjediniti.

3.

Pleh obložiti pek papirom i istresti 2/3 smjese. Zapeći na 180°C oko 10-tak minuta. Oprane i ocijeđene kupine poredati po zapečenom biskvitu, pa zatim preliti s ostatkom smjese. Vratiti u pećnicu i peći jos oko 30-tak minuta dok ne porumeni. Probati čačkalicom da li je gotovo.

4.

Ohladiti i posuti vanilin šećerom i prah šećerom.

Prijatno!

  • Kupine(2)
  • Kolac-kupina(2)
  • Maline(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mama(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kola-od-kupina(1)

19

Super, drago mi je da vam se svidja 👋

Odličan kolač. Ja sam dodala malo cimeta, muškatnog oraščića i 1 zgnječenu bananu u biskvitnu smjesu, a po vrhu posula čokoladnim zvjezdicama.

Drago mi je da vam se svidja 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)