Ovaj jednostavni zimski kolac,ce biti socniji, ako ga odmah nakon pecenja jos u obliku,izbockate stapicem i natopite mijesavinom limunova soka i secera u prahu!
Ovaj jednostavni zimski kolac,ce biti socniji, ako ga odmah nakon pecenja jos u obliku,izbockate stapicem i natopite mijesavinom limunova soka i secera u prahu!
Sastojci
Priprema
Zagrijte pecnicu na 180c.
(s ventilatorom 160c.,plin 2-3)
Oblik za pecenje premazite masnocom i pospite brasnom.
Izmijesajte u posudi brasno, skrobno brasno i prasak za pecivo.
Operite i posusite limune, pa jedan naribajte a obadva iscijedite sok.
Brasnu dodajte, secer, jaja, topli maslac, limunovu koricu i sok.
Odvojite 5 zlica za ocaklinu.
Pijenjacom ili mikserom zamijesite glatko tijesto.
Stavite tijesto u oblik i poravnajte ga,
Pecite oko 35 minuta.
Izvadite kolac, pa ga jos tolog nabockajte stapicem i prelijte sa ocaklinom.
Za ocaklinu pomijesajte sok i secer u prahu i prelijte topli kolac.
Neka se kolac ohladi!.
Posluživanje
sluziti uz topli napitak!
11