Moj profil

Kolač s nadjevom od maka

195

We stared at the sun,
And we made a promise,
A promise this world,
Would never blind us...
And these were our words,
Our words were our songs,
Our songs are our prayers,
These prayers keep me strong,
And I still believe…

Like the roses need the rain,
Like the seasons need to change,
Like the poets need the pain,
I need...

Bon Jovi

We stared at the sun,
And we made a promise,
A promise this world,
Would never blind us...
And these were our words,
Our words were our songs,
Our songs are our prayers,
These prayers keep me strong,
And I still believe…

Like the roses need the rain,
Like the seasons need to change,
Like the poets need the pain,
I need...

Bon Jovi

Sastojci

biskvitno tijesto
4 bjelanca + prstohvat soli
1,5 šalica šećera (najbolje smeđeg)
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
1,5 šalica mekog brašna
1,5 šalica oštrog brašna
1 paketić vanilin šećera
sok pola limuna
2 žlice ruma
nadjev
200 g mljevenog maka (Franck)
100 g šećera
100 g Medolino Extra (Podravka)

Priprema

mjera – 1 šalica zapremnine 2 dcl
1.

Žumanca pjenasto izlupati sa šećerom, postepeno dodavati preostale sastojke, izniješati, i zadnje kuhačom lagano umiješati snijeg.

2.

Pola smjese uliti u dublji lim za pečenje premazan maslacem i posut grisom (ili krušnim mrvicama). Stavi peći u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva oko 8-9 minuta.

3.

U međuvremenu pripremiti nadjev – pomiješati mak sa šećerom i Medolino pahuljicama, po želji dodati malo cimeta, i preliti vrelim mlijekom. Žustro izmiješati.

4.

Premazati nadjev na lagano pečenom tijestu, preliti ostatkom biskvitne smjese. Vratiti u pećnicu i peći još oko 25-30 minuta.

  • Mak(25)
  • Kolači(9)
  • Kolaci-mak(2)
  • Jabuke(1)
  • Violetic(1)
  • Pravila-ana(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Sve-u-jedan(1)
  • Orasi(1)

42

😋

Isprobala sam ga i meni koja volim mak, kolač je fantazija, zarazila sam i druge, radim ga ženama u 3 runde za Božić...

Ovaj kolac je nesto extraaaa, morate ga probati sto prije! Mekoca, socnost, bogatstvo okusa i mirisa ❤️ samo su dio ovog kolaca! Zasluzuje 5+! 😁

Ovako je ispalo drugima