300g ribizla , 300g secera, 200g glatkog brasna, 125 g margarina , 5 jaja.PRIPREMA: Brasno umjesite s naribanim margarinom i 100g secera . Zatim dodajte jednan po jednan zutanjak i nastavite mjestiti tjesto dok nedobijete polucvrsto tjesto . Oklagijom stanjite tjesto do velicine pleha u kojem pecete pleh prije toga namazati uljem(moze umjesto ulja i papir za pecenje samo ) . Staviti tjesto na pecenje u pecnicu zagrijanu na 200c i peci 30 minuta . Dok se pece u meduvremenu istuci bjelanjke u cvrsti snjeg dodavajuci 200g secera kada ste istukli bjelanjke dodati ocicescene i oprane ribizle i lagano promjesati zlicom. Polupeceno tjesto izvaditi iz pecnice , i preliti ga sa snjegom od bjelanjaka s ribizlima i vratiti nazad u pecnicu .Peceni kolac narezati na kocke i posluziti .(po zelji kolac mozete ukrasiti slagom).Dobar tek!!!
300g ribizla , 300g secera, 200g glatkog brasna, 125 g margarina , 5 jaja.PRIPREMA: Brasno umjesite s naribanim margarinom i 100g secera . Zatim dodajte jednan po jednan zutanjak i nastavite mjestiti tjesto dok nedobijete polucvrsto tjesto . Oklagijom stanjite tjesto do velicine pleha u kojem pecete pleh prije toga namazati uljem(moze umjesto ulja i papir za pecenje samo ) . Staviti tjesto na pecenje u pecnicu zagrijanu na 200c i peci 30 minuta . Dok se pece u meduvremenu istuci bjelanjke u cvrsti snjeg dodavajuci 200g secera kada ste istukli bjelanjke dodati ocicescene i oprane ribizle i lagano promjesati zlicom. Polupeceno tjesto izvaditi iz pecnice , i preliti ga sa snjegom od bjelanjaka s ribizlima i vratiti nazad u pecnicu .Peceni kolac narezati na kocke i posluziti .(po zelji kolac mozete ukrasiti slagom).Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara