jedan jednostavan i brz kolač od zrelih banana.. već sam isprobala puno recepata na banana bread i sličnih kolača.. nekako je ispala ova moja kombinacija koja nam je fina..
jedan jednostavan i brz kolač od zrelih banana.. već sam isprobala puno recepata na banana bread i sličnih kolača.. nekako je ispala ova moja kombinacija koja nam je fina..
Sastojci
Priprema
zrele banane usitniti viljuškom ..
zatim dodati 1 jaje, 1/3 maslaca (kocka maslaca ima 250gr) , 1/2 čaše šećera, 1 vanilin šećer
*1 čaša = 250ml
zatim dodati 1 i pol čaše glatkog (ili integralnog) brašna, 1/2 praška za pecivo, 1/4 čaše suhih brusnica.. napraviti tijesto.. u posudu za pečenje staviti pek. papir.. dodati tijesto.. na površinu staviti nekoliko oraha (indijske ili po želji)
*kada je tijesto jako gusto domam malo mlijeka ili vode.. (nekada upije integralno brašno više tekućine)
**moji doma voli više kolač sa pšeničnim brašnom..
rernu zagrijati na 170 stupnjeva.. peče se oko 40-45 minuta.. ovisi od visine tijesta.. najbolje probati štapićem ili čačkalicom, dal je kolač pečen..
ishladiti, narezati, poslužiti uz kavu ili čaj
Posluživanje
Dobar tek! :)
:(Još nema komentara