Moj profil

Kolač sa breskvama

13
Kolač sa breskvama

Moramo malo i da zasladimo

Moramo malo i da zasladimo

Sastojci

290 gr brašna
2 dl mleka
1 kašičica praška za pecivo
50 gr seckanih žele bonbona
0,5 dl slatkog belog vina
30 gr suvog keksa
120 gr putera

Priprema

1.

Zamesite testo od 250 gr brašna. mlevenih badema, putera seckanog na kockice, 80 gr šećera u prahu, jednog jajeta i prstohvata soli. Uvijte ga u streč foliju i ostavite da se odmori u frižideru 30 minuta.

2.

Sameljite suvi keks, pomešajte sa bademom seckanim u listićima, seckanim žele bonbonama, jednim jajetom i vinom.

3.

Breskve operite, presecite na pola, izvadite košticu i u sredinu stavite po veću kuglicu spremljene smese sa vinom.

4.

Testo razvucite na radnoj površini na pola cm debljine i njime obložite činiju u kojoj ćete peći ovaj desert. Činiju prethodno podmažite puterom i pospite brašnom. Testo podignite i sa strane da dobijete ivice. 6 polovina breksvi poređajte jednu pored druge, ali tako da vam sečena polovina i punjenje budu na testu.

5.

Izmešajte žumance sa kristal šećerom, mlekom, ostatkom brašna i praškom za pecivom, pa dobijenom smesom prelijte breskve i testo.

6.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.

7.

Kada je pečeno i ohlađeno, pospite ostatkom šećera u prahu.

  • Kolač(1)
  • Fini kolači(1)

4

jako zanimljivo 😉

e ovo mi je jaaako dobro mmmmmmmmmmmmmmmmm

Njami, obožavam breskve na sve načine😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa breskvama
Pomoravka

Kolač sa breskvama

Recepti koji koriste slične sastojke

džem od bresaka sa cimetom i limunom
marijafilakov

džem od bresaka sa cimetom i limunom