Moj profil

Kolač sa breskvama

27

Volim recepte iz "Gastronomskog dnevnika" Vokija Kostića, jer su jako jednostavni, brzi, a jako ukusni i dekorativni. Tako je i ovaj bio.

Volim recepte iz "Gastronomskog dnevnika" Vokija Kostića, jer su jako jednostavni, brzi, a jako ukusni i dekorativni. Tako je i ovaj bio.

Sastojci

800 gr breskvi
200 gr putera
200 gr šećera
200 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
3 kom jaja
rendana kora od 1 limuna

Priprema

1.

Umutite puter i šećer u jednoličnu smesu. Dodajte rendanu koru od limuna i jedno po jedno jaje, stalno mešajući između.

2.

Izmešajte prašak za pecivo i brašno, pa i to dodajte prethodnoj smesi. Dobro promešajte.

3.

Breskve operite, obrišite, prepolovite na pola.

4.

Okrugao pleh prečnika 23cm podmažite puterom, pa sipajte polovinu smese. Poređajte breskve i to presečenim polovinama na gore. Sipajte i drugu polovinu testa. Rasporedite je lepo po breskvama.

5.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta.

  • BRESKVE(3)
  • Kolaci-praski(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Leto(1)
  • Slatko-breskve(1)
  • Breskve-slatki-omlet(1)
  • Voće(1)
  • Brzo!!(1)

6

Odlican kolac!

pravi letnji kolač

Super su mi takvi kolači!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)