Moj profil

Kolac sa čokoladnim bananicama

18
Kolac sa čokoladnim bananicama

Recept je sa interneta, malo prilagodjen potrebama, i delim ga sa vama jer je super, super, suuuper!

Recept je sa interneta, malo prilagodjen potrebama, i delim ga sa vama jer je super, super, suuuper!

Sastojci

Kora
4 kasike šećera*
25gr rendane cokolade
1/2 kasicice praska za pecivo
Preliv za koru
100ml vode
+
1 malo pakovanje piškota
oko 100ml mleka za namakanje piškota
1 kesica šlaga

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca i izmiksati belanca sa postepenim dodavanjem šećera. U umućena belanca dodati mlevene orahe, mleveni keks,rendanu čokoladu, prašak za pecivo i kasikom promešati. Pleh br. 26 obloziti pek papirom, masu izliti na papir, poravnati i peći na 180-200 °C, 20-ak minuta, zavisno od rerne.

2.

Žumanca izmiksati sa šećerom zatim sjediniti sa pudingom koji smo pre toga razmutili sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri zatim sipati smesu sa žumancima. Fil kuvati dok se ne zgusne, zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. U ohlađen fil dodati izmiksani margarin i sve sjediniti.

3.

Šećer i vodu prokuvati.Ohlađenoj kori skinuti papir, staviti na tacnu i preliti slatkom vodom. 

4.

Fil premazati preko kore. Preko fila složiti iseckane čokoladne bananice i malo ih utisnuti u fil. Piškote provući kroz mleko i slagati preko fila. Ukrasiti umucenim šlagom  i ohladiti pre služenja.

5.

* Recept je Minjin, i u originalu ide dupla mera, rekla bih za pleh od rerne. Dakle, svi satojci x2 u odnosu na moje mere ako želite veci kolač, s tim što sam šecer svuda smanjila za po jednu kasiku, i mislim da nisam pogresila,da bi mi u suprotnom bio presladak.

Lepo izgleda sečen kao kolač na kocke, ali odlično prolazi i kao torta, sečen na šnite. Meni je trebalo nešto manje, ali mislim da sa duplim sastojcima baš bude izdašan.

  • Piskote(1)
  • Krem-bananice(1)
  • Kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salama  sa krem bananicom
VER

Salama sa krem bananicom