Ekskluziva sa Novog Zelanda :) prijateljica vec po drugi put pravi ovaj kolac kad nam dodje u goste i konacno mi je nasvrljala recept na komadic papira :)Nisam nikad prije jela tikvice u kolacu, ali kombinacija je zanimljiva. Pa...ko voli-nek izvoli
Ekskluziva sa Novog Zelanda :) prijateljica vec po drugi put pravi ovaj kolac kad nam dodje u goste i konacno mi je nasvrljala recept na komadic papira :)Nisam nikad prije jela tikvice u kolacu, ali kombinacija je zanimljiva. Pa...ko voli-nek izvoli
Sastojci
Priprema
Ugrijati pec na 180C.
Pomjesati brasno, kakao, sodu bikarbonu, prasak za pecivo i so. U drugoj posudi pomjesati puter i secer dok ne postane pjenasto.
Dodati vaniliju, kafu, jaja i dobro mutiti poslje svakog dodavanja. Pomjesati tikvice, cokoladnu i trecinu smjese od brasna.
Dodati ostatak smjese brasna u smjesu od jaja i vanilije. Mutiti dok se sve fino ne sjedini.
Toj smjesi dodati smjesu od tikvica i mjesati spatulom, ne mikserom.
Staviti u tepsiju (ja sam koristila okruglu za torte, velicine 22 cm)
Peci otprilike 40 do 55 minuta, zavisno od rerne.
Posuti staubom, cokoladom (istopljenom), slatkim kakaom ili po zelji :)
Ja sam jednom prilikom prerezala ovu smjesu na 3 dijela i izmedju dodala dzem od kajsija i prelila za istopljenom cokoladom-ma divota :)
Posluživanje
Sluziti uz sladoled od vanilije-njjjaaam :)
Kako je tebi ispao recept?
4