Moj profil

Kolač sa dzemom

35 minuta
8
Kolač sa dzemom

Vrlo jednostavan kolac, od malo sastojaka.

Vrlo jednostavan kolac, od malo sastojaka.

Sastojci

za
10 kašika mlijeka
10 kašika ulja
10 kašika secera
2 kašike masla (biljna mast, maslac ali i bez toga moze)
350 gr brasna
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

Sastojke sjediniti u jednu posudu i umijesiti masno tijesto. 

2.

Tijesto podijeliti na dva dijela. 

3.

Jedan dio rastanjiti po tepsiji, dok drugi dio rasporedimo na pek papiru. Iz razloga sto tijesto bude jako mekano, lakse je snitu tijesto s pek papira nego sa bilo koje druge povrsine.

4.

Na donji sloj tijesta stavimo dzem po zelji, ja sam koristila domaci dzem od sljiva i jabuka.

5.

Preko dzema odma stavimo i drugu koru. Polako je skinemo s pek papira i ne brinite ako malo ispuca jako je tesko dobiti besprijekornu gornju koru. Ali pecenjem ona se opet vecinom poveze.

6.

U zagrijanu pecnicu na 180°C staviti kolac da se pece. Peci oko pola sata. 

7.

Kada kolac bude pecen mozete ga odma sjeci. Po zelji mozete ga posuti secerom u prahu ili slagom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa džemom od šljiva i cimetom
Valens

Kolač sa džemom od šljiva i cimetom