Kad kuham kompot od jabuka ,cesto napravim i ovaj kolac, jednostavan je za spremanje, lagan i svezavajuci i leti i zimi.
Kad kuham kompot od jabuka ,cesto napravim i ovaj kolac, jednostavan je za spremanje, lagan i svezavajuci i leti i zimi.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca sa secerom pa zatim dodati zumanca brasno. orahe,prasak za pecivo i kakao. Izruciti u pleh i peci na 180 stepeni 20 minuta.
Oljustene i isecene jabuke na kriske kuhati sa secerom i vodom da jabuke omeksaju, Zatim ih ispasirati vratiti u sok u kom su se kuhale i u to umutiti jedan puding od vanile. Ako vam se masa ucini suvise tecna dodajte 2-3 kasike gustina ili jos jedan puting i kuhajte jos 5-6 minuta.Malo prohladjenu masu izrucite preko pecene kore.
Umutite slag sa kiselom vodom i stavite preko mase od jabuka.
:(Još nema komentara