Moj profil
Nežan, mek, sočan...savršen!
Sastojci
Priprema
1.
Oprane jabuke očistiti, iseći na kriške i dinstati sa šećerom da omekšaju a tečnost ispari.
Ohladiti.
2.
Umutiti margarin, žumanca, šećer i vanilin šećer.
Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Pažljivo spatulom umešati sneg od belanaca.
3.
Pola mase izručiti u podmazan i brašnom posut kalup, dimenzija 20x20 i peći 7-8 minuta na 180°C.
4.
Izvaditi posudu iz rerne, poređati ohlađene kriške jabuka, posuti ih cimetom i rasporediti preostalo testo.
5.
Vratiti u rernu i završiti pečenje kolača.
Trebalo bi da bude pečen za 20-ak minuta, ali najbolje je proveriti čačkalicom.
Posluživanje
Poslužiti posuto šečerom u prahu.
6