Ovaj kolac je omiljeni kolac mog sina jos iz obdanista, jer morala sam da potrazim recept od tete koja mesi kolace
Ovaj kolac je omiljeni kolac mog sina jos iz obdanista, jer morala sam da potrazim recept od tete koja mesi kolace
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa secerom mikserom, pa u umucenu masu dodati ocedjene jabuke, dodati ulje, brasno, prasak za pecivo, seckane orahe, suvo grozdje potopljeno u vrucoj vodi sa vanilinim secerom i ocedjeno, u to dodati seckane orahe.
Masu umutiti lagano i sipati u podmascen pleh, ostaviti da odstoji 10 do 15 minuta pa peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kolac peci dok ne porumeni, proveriti kada je pecen.
Pecen kolac posipati sa secerom u prahu pomesan sa vanilinim secerom.Hladan kolac iseci na kocke i posluziti.....
Posluživanje
Ja nisam merila kolika je solja, ali taj je odnos, koju solju uzmete za jabuke, tu istu za secer i brasno, a sta ce te staviti jos sve je izbor, ja sam tako dobila i tako ga mesim, jer sin jos uvek ga obozava, a sada ima 30godina, sto znaci ovaj kolac je star i sama neznam koliko...........
7