Moj profil

Kolac sa jabukama

70 minuta
57
Kolac sa jabukama

Sinoc odoh da kupim mleko i ugledam novo izdanje Taste of Home magazina, koji je za mene jedan od najboljih magazina, danas kuvam po ukusu mog supruga,svadbarski kupus i kolac iz tog magazina, sa vocem, koje najvise voli -JABUKOM.
Ovaj recept je dobio nagradu, "plavu masnu" na nekom od njihovih vasara (country fair)

Sinoc odoh da kupim mleko i ugledam novo izdanje Taste of Home magazina, koji je za mene jedan od najboljih magazina, danas kuvam po ukusu mog supruga,svadbarski kupus i kolac iz tog magazina, sa vocem, koje najvise voli -JABUKOM.
Ovaj recept je dobio nagradu, "plavu masnu" na nekom od njihovih vasara (country fair)

Sastojci

za
450 gr brasna
350 gr secera
14 gr praska za pecivo
4 gr soli
250 ml ulja
85 ml svezeg soka od narandze i dve tri kapi esencije narandze
2 1/2 kasicice esencije vanile
4 osrednje jabuke,ociscene i tanko narezane (Granny Smith)
2 kasicice cimeta
po potrebi prah secera

Priprema

1.

U posudi za mucenje izmesati 250 gr secera sa 450 gr brasna, dodati soli i praska za pecivo.

2.

U posebnoj ciniji izmutiti jaja sa zicom za mucenje, dodati esenciju vanile, sok od narandzei nekoliko kapi esencije narandze i ulje pa sve te sastojke dodati suvim sastojcima. Izmesati dobro sa varjacom da se sve dobro sjedini, testo ce biti masnije i mekano.

3.

Ocistiti 4 jabuke pa je narezati na tanke ploske, dodati 100 gr secera i dve kasicice cimeta, sve dobro izmesati.

4.

Pleh za hleb, duzine 23 cm X 13 cm podmazati i pobrasniti pa trecinu testa staviti na dno preko testa staviti pola kolicine jabuka, preko jabuka, drugu trecinu testa i onda onu drugu polovinu jabuka i na kraju rasporedite pazljivo zadnju trecinu testa.

5.

Peci na 175*C (rerna sa ventilatorom) oko 55-65 minuta ili dok vam cackalica, koju ste uboli u sredinu testa, ne izadje cista. Ohladiti u kalupu 15 minuta i onda prevrnuti kolac na zicu da se potpuno ohladi.

6.

Posuti prah secerom i posluziti.

7.

Prijatno

Posluživanje

Dok se ovaj kolac pekao cela kuca je mirisala na cimet i vanilu.
Isprobano by:
moja milica,

mihovil,

  • Jabuke(7)
  • Kolači(3)
  • Kolač od jabuka(2)
  • Kolač(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pomoravka(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • JABUKA(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

31

Imala si pravo-sve je mirisalo po cimetu...!!!Odličan recept!!

Divna kolac!!!! hvala puno za recept 🙂

kako bih sad pojela slatko jedno parce.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka