Sve što imam da kažem je da je ovo jedan od najlepših kolača sa jabukama koje sam probala.
Sve što imam da kažem je da je ovo jedan od najlepših kolača sa jabukama koje sam probala.
Sastojci
Priprema
Pre svega da biste dobili pire od jabuka operite 6 jabuka srednje veličine ili 5 većih. Stavite ih u tepsiju obloženu pek papirom i pecite na 180 stepeni dok potpuno ne omekšaju. Kada se ohlade odstranite peteljku, "kožu" i unutrašnjost a zatim od ostatka viljuškom napravite pire. Ja ovo obično uradim dan ranije.
Umutiti jaja ( odvojeno belanca i žumanca). Potom postepeno dodavati sve sastojke, brašno , jogurt, ulje, orahe, prašak za pecivo, steviju ( ili drugi zaslađivač koji koristite ali vam ne treba mnogo jer su jabuke slatke).
Peći na 180 stepeni oko pola sata ili dok ne bude gotovo.
Kada se prohladi preletiti kolač mešavinom soka od jabuka i sokom od dva limuna srednje veličine.
Najlepši je kad se jede sutradan jer upije tečnost i bude neverovatno sočan.
Posluživanje
Meni je najukusniji sa malo meda na vrhu. Ali može i bez toga, kako god da se vama dopada.
Bon apetit! :)
Kako je tebi ispao recept?
1