Moj profil

Kolac sa jabukama i brusnicama

32

Ovaj kolac se brzo sprema i sto je najbitnije netreba vam vaga,sve se meri sa soljom.

Ovaj kolac se brzo sprema i sto je najbitnije netreba vam vaga,sve se meri sa soljom.

Sastojci

solja 200 ml.
3 kom. jaja
1 solja secera
2 solje brasna
pola solje ulja
pola solje mleka
1 paketic prasak za pecivo
1 paketic vanilin secer
3 kom. jabuke
100 gr. susene brusnice
po potrebi secer u prah

Priprema

1.

U dublju posudu stavite jaja,vanilin secer i  secer.Izmiksati dok se sve lepo poveze.Potom dodajte ulje i mleko te ponovo izmiksati.Na kraju dodajte brasno pomesano sa praskom za pecivo,te ponovo izmiksajte.Dobicete slicnu masu kao za palacinke malo guscu.

2.

Jabuke oljustiti,te iseckajte na kockicte.Dodajte 1 zlicu brasna,te sve lepo promesajte ,te dodajte u predhodnu masu.Dodajte i brusnice te sve lepo spatulom izmesajte dok se poveze i sajedini.

3.

U pleh 35x30 oblozite pek papirom.Istresite masu,te zagladite povrsinu ili jednostavno pleh lupnite od sto i zavrsili ste poso.Stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 200 stepeni 35-40 minuta.Najbolje proverite cackalicom dali je kolac pecen.

4.

Peceni kolac izvadite iz pecnice,te ostavite da se prohladi.Potom odstranite pek papri te vratite kolac u isti pleh (ovo radite pazljivo,jer je kolac mekan).Narosite obilato secerom u prahu,te secite na kocke i posluzite.I topal kolac je ukusan.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Odlicno ide sa vocnim jogurtom.

  • Jabuke(1)

6

Hvala tebi draga na isprobavanju ❤️

Odlicno, hvala sefice 👋

Odlicno draga moja 😍

Ovako je ispalo drugima