Moj profil

Kolač sa jabukama i šljivama

60 minuta
77
Kolač sa jabukama i šljivama

.

.

Sastojci

Biskvit:
2 jaja
50 ml ulja
Voće:
3 svježe šljive ili 10-tak suhih
malo cimeta
1 žlica narezanih oraha
badem u listićima

Priprema

1.

Četvrtasti kalup 25x18 cm ili okrugli promjera 23 cm namastiti i posuti brašnom. Višak brašna otresti.

2.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, istući u snijeg sa 1 prstohvatom soli i ostaviti sa strane.

Žumanjke umutiti sa šećerom.
Dodati limunovu koricu, ulje, jogurt i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

3.

U maloj šalici izmiješati vanilin šećer, cimet i orahe.
Jabuke oguliti, pa poprečno prerezati na 3 jednaka dijela (prstena). Izvaditi sredinu sa košticama. Rupa u jabuci mora biti dovoljno široka da u nju stane polovina šljive.
Šljive poprečno prerezati popola, izvaditi košticu. Napuniti smjesom sa orasima.
U sredinu (rupu) svake ploške jabuke staviti komad šljive, tako da prerezani dio gleda gore.

4.

U kalup izliti malo tijesta, pa poslagati jabuke. Zatim jabuke preliti ostatkom tijesta. Posuti listićima badema.

5.

Peći na 180°C, 35-40 minuta.

  • Šljive(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Jabuke(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolači(1)
  • Kolac-r(1)

24

Draga moja, jednostavan je, pravi jesenji kolač. Ovoga puta sa suvim šljivama, razlika se ne primećuje 😎, pojeden je do poslednje mrvice!

Hvala Mayamaya, jako se radujem. Nakon one tvoje torte sa rogačem, uvijek si mi "malčice" u srcu.

Pravila sam ga prosli vikend kolac je super,kombinacija jabuka,sljiva i kod mene malo mljevenih ljesnjaka sa cimetom je izvrasna cak niti nisam pravila velike rupe na jabukama nego samo odozgor poredala sljive.Odlicno mm je rekao ovo mozes cesce da radis.Hvala Lili na  super receptu 🤗🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka