Kolač sa jabukama, kruškama i brusnicama

30 minuta

5

Švajcarski kolač u mojoj izvedbi... Brz, lagan i miriše na jesenje đakonije

Švajcarski kolač u mojoj izvedbi... Brz, lagan i miriše na jesenje đakonije

Sastojci

za

1 pakovanje lisnatog testa (250 ili 500g)

šaka samlevenih badema, lešnika ili oraha

2-4 kruške (viljamovke npr)

šaka sušenih brusnica

150-250ml slatke pavlake (mlečne)

2 kašike kondenzovanog mleka (ili šećera po ukusu)

Priprema

U zavisnosti od veličine pleha ili tepsije razvući tablu ili dve lisnatog testa oklagijom što tanje možete.

1.

Premazati pleh sa malo putera i staviti testo u pleh. posuti ga mlevenim bademima, i posuti cimetom.

2.

Jabuke i kruške iseći na 4 dela i očistiti. Svaki deo iseći na još po otprilike tri ploške. Poređati voće preko testa.

3.

Umutiti jaje sa slatkom pavlakom i dve kašike kondenzovanog mleka (ili šećerom po ukusu) i dodati cimeta po ukusu.

4.

Preliti smešu preko voća i peći pitu na 200 stepeni dok ne porumeni.

Posluživanje

Služiti hladnu sa kuglom sladoleda od vanile (ili bez).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.