Moj profil
Za doručak ili užinu
Sastojci
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 180°C.
Oprane i posušene jagode, bez peteljke, iseći na dva ili četiri dela.
Čokoladu iseckati na kockice.
Kalup za tortu prečnika 24 cm, podmazati i posuti prezlom ili brašnom.
U brašno umešati prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
2.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati sir, zatim brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
Ako je potrebno dodati malo mleka, umešati naseckanu čokoladu i spatulom sve dobro sjediniti.
3.
Dobijenu masu preručiti u pripremljeni kalup, ovlaš poravnati i rasporediti isečene jagode.
Po želji posuti šećerom i peći u zagrejanoj rerni oko 45 minuta.
Proveriti čačkalicom da li je kolač pečen.
Posluživanje
Ohlađeni kolač poslužiti uz čaj, mleko ili napitak po želji.
2