Ako su mandarine domaće, organske, naseckati i koricu, u suprotnom dovoljan će biti samo sok.
Ako su mandarine domaće, organske, naseckati i koricu, u suprotnom dovoljan će biti samo sok.
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 180°C.
Dva kalupa za hleb obložiti papirom za pečenje.
U brašno umešati prašak za pecivo.
Mikserom mutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt i sok, smanjiti brzinu i postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo, isključiti mikser i lopaticama umešati ulje, lagano odozdo na gore.
Izliti masu u oba kalupa, poravnati i peći u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, do zlatno smeđe boje.
Ispečen kolač posuti šećerom u prahu a kada se prohladi iseći na šnite.
Kolač se može peći i u jednom kalupu, ali je tada vreme pečenja duplo duže.
Posluživanje
Poslužiti uz gusti jogurt sa medom i seckanim bademom, po želji.
4