Moj profil
nelyca
19.8.2010.

Kolač sa medenim breskvama

111

Supr brz i preukusan kolač,posebnost mu je sočnost i jednostavnost pripreme…

Supr brz i preukusan kolač,posebnost mu je sočnost i jednostavnost pripreme…

nelyca
19.8.2010.

Sastojci

250g brašna
2 ravne žličice praška za pecivo ,165g margarina sobne temperature
2 kom jaja,1,25dl mlijeka
150g šećera
1 vrećica burbon vanilije
1 vrhom puna žlica meda
1 žličica cimeta
3 kom srednje velike breskve

Priprema

1.

Pomiješati brašno i prašak za pecivo, posebno pjenasto umutiti margarin, dodati mu šećer i pola vreć.vanili šećera, jedno po jedno jaje, brašno i praš.za pecivo naizmjence sa mlijekom.Dobivenu smjesu rasporediti u manji lim(40×30cm).Breskve oguliti i narezati ih na ploškice, poslagati na biskvitnu smjesu, preliti ih žlicom meda, posipati cimetom i ostatkom burbon vanilije.Kolač peći na 180C oko 35 min.prohlađen po želji posipati šećerom u prahu.

  • BRESKVE(5)
  • BRESKVICE(2)
  • Kolači(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolac-od-bresaka(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolači voćni(1)

26

Stavila sam 50g smedeg šećera i 50g šećera kokosovog cvijeta. Umjesto margarina kokosovo ulje( bez grijanja) 150 g I rižino mlijeko.

Odličan kolač, mekani i fini. Jednostavno i brzo i nije potreban jogurt

Da li bi bilo preslatko sa breskvama iz kompota?