Moj profil

KOLAČ SA ORASIMA

33
KOLAČ SA ORASIMA

Jednostavan, starinski recept.

Jednostavan, starinski recept.

Sastojci

200 gr Masti (ili margarina)
200 gr Krupnije seckanih oraha
4 kašike Mleka
6 Belanaca
Za premazivanje
Za glazuru
100 gr Čokolade za kuvanje
1 kašika Ulja

Priprema

1.

Dobro izmešati 200 gr masti ili margarina, 200 gr šećera i 200 grama seckanih oraha. Dodati čvrsti sneg od 6 belanaca, 300 gr brašna i oko 4 kašike mleka. Masu sipati u dobro podmazan pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu (200 C).

2.

Dok se kolač peče, izmutite 6 žumanaca sa 6 kašika šećera i vanilin šećerom, pa kad bude ispečen otprilike do pola, premažite ga žumancima. Vratite pleh u rernu da se kolač dopeče, a žumanca blago porumene i osuše se.

3.

Pečen kolač ostavite da se ohladi, pa ga prelijte čokoladnom glazurom: lagano rastopite čokoladu uz dodatak ulja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)