Moj profil

Kolač sa orasima

40 minuta
13

Jednostavno je omiljeni kolač sa orasima...

Jednostavno je omiljeni kolač sa orasima...

Sastojci

za
400 g šećera
100 ml ulja
300 g oraha

Priprema

1.

Prije pripreme kolača, sitno isjeckati orahe. 50 g oraha od navedene ukupne količine, ostaviti za ukrašavanje. Rernu zagrijati na 200 stepeni.

Kora
1.

Dobro umutiti 7 žumanaca sa 200 g. šećera. Smanjiti brzinu miksera i dodati mlijeko i ulje. Nakon toga dodati brašno, prašak za pecivo i sitno sjeckane orahe. Pleh nauljati, posuti brašnom i pripremiti smjesu za pečenje. (Neka vas ne brine ako se smjesa malo teže "razvlači" po plehu, u tom slučaju nauljajte šake i tako ćete ga lakše rasporediti:)).

Šam
1.

Umutiti 7 bjelanaca u čvrst snijeg. Dodati im 7 kašika šećera. Ostatak šećera ušpinovati i vrelo, malo po malo, sipati u prethodno umućena bjelanca.

2.

Premazati koru šamom, vratiti kolač u rernu jedno 10-ak minuta da se prosuši. Nakon toga ga posuti ostakom oraha za ukrašavanje i ostaviti kolač da odstoji preko noći.

Posluživanje

Jutarnja poslastica, uz kafu i dobru knjigu. :)

  • Kolac-sa-orasima(1)

6

Stiže na tvoju adresu u ova dva dana, molim lijepo.😁

Jao pa ja sad vidim da je to OVAJ kolac!! SA SVE RECEPTOM!! Kad te ocekujem?? Kupicu sastojke i da se sprema ova poslastica..

Jao KAKO ja ovo nisam vidjela?? Ovo moras doci kod mene da napravis!! Da te gledam kako strckaš po kuhinji 😍i da mi ostane kolač za ujutro, NARAVNO!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)