Moj profil
Nahla-Nur
20.2.2010.

Kolač sa puno okusa

60 minuta
18

Ovo je jedan vrlo zanimljiv kolač,po okusima i po sastojcima. Moji ukućani ga ne jedu rado ali meni je pun okusa i spremljen u kutiju je što stariji to sočniji a i nije tako kaloričan.

Ovo je jedan vrlo zanimljiv kolač,po okusima i po sastojcima. Moji ukućani ga ne jedu rado ali meni je pun okusa i spremljen u kutiju je što stariji to sočniji a i nije tako kaloričan.

Nahla-Nur
20.2.2010.

Sastojci

za
Potrebno
3 jaja
1 šolja, 2 dl smeđeg šećera
1 šolja mlijeka
6-7 kašika ulja
5-6 kašika ruma
korica naribana 1 limuna i jedne naranđe
1 prašak za pecivo
1 šolja integralnog i kukuruznog brašna
2 šolje dio kokosa, rogača, maka, oraha, dio narendane mrkve

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto izmješati sa šećerom, skoro dok ne pobijele, dodati sve ostale satojke pa na kraju snjeg od bjelanjaka lagano umiješati.

2.

Peći na 180 * C oko 40 min.

Posluživanje

Ako nemate naranđe i limun koji nisu tretirani (a kod nas nema drugih) onda ih očistite uljem i krpicom. Nakapate ulja na krpicu i dobro ih istrljate voda ih neće oprati.Integralno brašno može biti pšenično ili ječmeno, pa pola šolje tog braša a pola šolje kukuruznog. Pazite ne palentu već baš brašno. A na 2 šolje dodataka mislim svega pomalo od navedenog pa da ukupno budu 2 šolje.

  • Kolači(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Probati(1)

7

Sutra je na mom meniju

probala sam ove nedjelje, ali mi je ispao malo suh, inače je dobar.

interesantna kombinacija sastojaka, kolač je sigurno odličan !