Moj profil

Kolac sa ribizlama

169
Kolac sa ribizlama

Osvezavajuce, brzo i finooo…za ove tropske vrucine.;)))

Osvezavajuce, brzo i finooo…za ove tropske vrucine.;)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prhko testo
200 g brasna
120 g maslaca
malo soli
Fil
300 g crvenih ribizli
2 kasike skrobnog brasna
Pena
3 belanceta
6 kasika secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napraviti prhko testo od navedenih sastojaka, zamotati u foliju i ostaviti 30 minuta u frizideru.

2.

Razviti testo i obloziti okrugli kalup precnika 24 cm, koji smo prethodno namazali sa malo maslaca.

3.

Testo izbockati viljuskom, odgore staviti mastan papir i par kasika zrnevlja (pasulj ili sl), pa sve peci oko 15 minuta na 180 C.

4.

Izvaditi testo, skloniti papir sa zrnevljem, i rasporediti bobice ribizli.

5.

Umutiti jaja, slatku pavlaku, secer i gustin i sve siprati preko voca. Peci jos 20-tak minuta.

6.

U medjuvremenu, umutiti belanca u cvrstu penu, dodati secer i staviti u spric sa zvezdastim nastavkom.

7.

Izvaditi kolac i preko fila napraviti puslice, pa vratiti u pecnicu jos 5-10 minuta, samo da blago zarumeni.

8.

Kad se koalc ohladi, dekorisati ga sa par grancica svezih ribizli.

9.

Klik za parcence ove pite u preseku;)

Posluživanje

Recept je iz nedeljnog dodatka “Zivot plus” koji objavljuju Vecernje novosti…dopao mi se na prvi pogled, pa sam ga odmah isprobala i uz manje izmene pozelela da podelim sa Vama….uzivajte u ukusima leta.;)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+8

Pogledaj sve fotke