Ovo je moj omiljeni "zimski kolac".Recept sam videla na tv-u gde me je zainteresovala ineteresantna prica o rogacu koji mi je kao biljka bio potpuno nepoznat do tad.Izmedju ostalog rogac je odlicna zamena za kakao,cokoladu...
Ovo je moj omiljeni "zimski kolac".Recept sam videla na tv-u gde me je zainteresovala ineteresantna prica o rogacu koji mi je kao biljka bio potpuno nepoznat do tad.Izmedju ostalog rogac je odlicna zamena za kakao,cokoladu...
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti 3 belanca.U drugoj ciniji umutiti 3 zumanca pa redom dodavati i lepo umutitit dok se sve ne sjedini-pola solje secera,1 prasak za pecivo,1/2 solje griza,1/2 solje brasna,1 solja mleka,1-1,5 solja rogaca (po ukusu), 1/2 solje jogurta,3 kasike kakaoa,cimet po ukusu,3 rendane vece jabuke (kiselije),1/2 solje ulja.U smesu dodati umucen belanac i lagano izmesati da smesa ostane vazdusasta, dok se sve ne sjedini.Peci u zagrejanoj rerni i podmazanom plehu 30 ak minuta na 180 stepeni.
Posluživanje
Kad se kolac ohladi sipajte preko topljenu cokoladu za kuvanje i ostvite kolac da se ohladi.U orginalnom receptu nisu stavljali preko cokoladu ali meni se tako vise svidja,od kad smo probali sa cokoladom stalno tako pravim,ali je naravno manje zdrava varijanta u tom slucaju :).Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
3