Moj profil

Kolac sa sirom

88
Kolac sa sirom

nas omiljeni kolac sa sirom

nas omiljeni kolac sa sirom

Sastojci

za
tijesto
250g brasna
pohvat soli
50g puder secera
120g putera sobne temperature
nadjev
750g kvarka ili svjezeg sira
200g secera
puder secer za posipanje
50 g putera

Priprema

1.

Za tijesto:

2.

brasno, pohvat soli i puder secer izmjesati, 120g putera u komadicima i jaje dodati.Prvo sa mikserom i onda sa rukama jedno glatko tjesto izraditi .

3.

Umotati u foliju i 30 min. stavii da se hladi u frizideru.

4.

Podmazati formu vel. 26cm. 1/3 tijesta obloziti dno torte ,od ostatka razvit tjesto i stavit uz ivice forme (vis. oko 5 cm).

5.

g putera istopiti i ohladiti. Limun izribati a sok iscjediti.

6.

Kvark ,puter, 100g secera, 2 male kasikice limunove korice

7.

i 2 velike kasike limunovog soka izmjesati.3 jaja razdvojiti, zutanjke i puding pulver umjesati.

8.

Bjeljanjke i 100g secera dobro izmiksati i lagano u kvark masu umjesati.,u formu istresti fino poravnati.

9.

Peci na drugoj polici odozdo na 180C ili 160 ventilatorska pec oko 65-75 min. poslje 50 min . sa bakpapirom prekriti .

Posluživanje

Kad je kolac gotov ,ostavite ga u iskljucenoj peci jos oko 15 min.i onda ga izvadite i ostavite da se ohladi.Posuti sa puder secerom.

  • Torte-sir(2)
  • Torta-sir(1)
  • Od-sira(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Pite-slatke-s(1)
  • Slatki-sir-san(1)
  • Mileram(1)
  • By-rabiah(1)

14

Hvala vam puno i mnogo mi je drago da vam se svidza ,probaj jasminka nadam se da ce ti se svidjeti nije uopste presladak taman je .

Super kolač ...obozavam kolače sa sirom imam sličan recept samo što kora ide sa dvopekom a u fil ide naranča umjesto limuna ..isprobat ću i ovu verziju..

Hm, da nisi postavila sliku, promakao bi mi odlican recept. Fantastican kolac!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnato punjeno sirom
BARBARA26

Lisnato punjeno sirom

Slični recepti, a opet različiti

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac