Moj profil

Kolač sa sirom i makom

89

..i ovaj recept san pronašla na netu i napravila onako malo po svom, a naša lipa monchi se ponudila i prevela na radost moju a bome i vašu, ja ću natipkat kako san ja napravila a bilo je prefino, moj brat traži reprizu za vikend.... a bome i kako stoji u originalu, pa kako vas volja.

..i ovaj recept san pronašla na netu i napravila onako malo po svom, a naša lipa monchi se ponudila i prevela na radost moju a bome i vašu, ja ću natipkat kako san ja napravila a bilo je prefino, moj brat traži reprizu za vikend.... a bome i kako stoji u originalu, pa kako vas volja.

Sastojci

4 jaja (original 4 jaja veličine M)
200 g šećera
1 kom v.šećer
500 g sira sa vrhnjem (original skuta)
400 ml milerama (procjeđenog...bude ka najfiniji krem sir) (original punomasni krem sir)
1 vrecica praska za puding od vanilije
200 g maka (original 1 paketic od 250 g gotove mase od maka)
2-3 žlice šećera za mak
1 v šećer
malo vrilog mlika tek toliko da mak ovlaži

Priprema

1.

1.Višnje oprati i odkoštiti.

2.Jaja umutiti zajedno sa sećerom, vanilin sećerom i soli da bude kremasto.

3.Obje vrste sira pomiješati i umutiti sa praškom za puding. U sir dodati masu od jaja i sećera i ručno umiješati. I višnje takodjer lagano umiješati.

4.Kalup veličine 10,5x30cm i 7cm visok (Precizne Svabe hahahaha) namastiti i posuti sa krušnim mrvicama.(ja sam kalup obložila sa papirom za pečenje šta je sigurno sigurno je ...švabe precizne a ja oprezna)

5.Uliti smjesu u kalup i poravnati.

6.Mak preliti vrelim mlijekom, dodati šećere te raspodijeliti ravnomjerno po sredini , poput trake, uzdužno.

7-Kolač peći na 175 stupnjeva , 1 sat i 15 minuta.

Kolač ohladiti i pažljivo izvaditi iz kalupa. Posuti sa sećerom u prahu i servirati.

2.

Vama recept  a monchi fala  :)*

  • Mak(6)
  • Višnje(4)
  • Kolači(2)
  • Probati(1)
  • Kolači bez kreme(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Kolac-sa-sirom(1)
  • Sirasto(1)
  • Mak-visnja-kolac(1)

15

morala sam potrošiti skutu i mileram iz frižidera i sjetim se ovog recepta,ali nisam imala mak.Zamijenila sam ga mljevenim lješnjacima koji su mi bili pri ruci.Sljedeći put moram probati s makom.Imali smo fini nedjeljni kolač👍

monchi ❤️  

Ma nema na cemu. Hvala tebi, jer da ti nisi iskopala negdi taj recept, napravila i slikala, sipak bi mi znali za njega 🙂

Ovako je ispalo drugima