Moj profil
11nana
27.7.2016.

Kolač sa šljivama

16

Fina ljetna slastica gotova u tren oka

Fina ljetna slastica gotova u tren oka

11nana
27.7.2016.

Sastojci

Tijesto
10 dkg Pšeničnog oštrog brašna Podravka
2 pune žličice Prašak za pecivo Docela
12,5 dkg Šećera ( kristal)
1 Vanilin šećera Dolcela
1 Limun šećer Dolcela
12,5 maslaca ili margarina
2 jaja
Posip
15 dkg Pšeničnog oštrog brašna Podravka
10 dkg Šećera ( kristal)
1 Cimet šećer Dolcela
10 dkg omekšanog maslaca ili margarina
80 dkg šljiva

Priprema

1.

Prije početka rada uključiti pečnicu da se zagrijava na 180 stupnjeva. Namastite dno okruglog kalupa (26 cm).

Šljive oprati i izvaditi koštice, podjeliti ih na pola.

Za tijesto pomiješati brašno s praškom za pecivo  i dodati preostale sastojke pa zajedno miješaje mikserom dok ne dobijete glatko tijesto.

Tijesto prebacije u pripremljeni kalup i poravnajte. Po tijestu rasporedite šljive tako da djelomično pokrivaju jedna drugu (kao crijepovi na krovu).

Za posip pomiješajte sve sastojke i miješajte mikserom dok ne dobijete mrvice koje čete rasporediti po šljivama.

Kolač stavite u zagrijanu pečnicu i pecite oko 50 minuta.

7

Napravila sam ga danas i nestao je u trenu! Prefin kolac!

Drago mi je da vam se sviđa DK73

Pravila danas i odlicna je. Pojela se u tren.