Moj profil
gordanadanilov
17.7.2018.

Kolač sa šljivama

42
Kolač sa šljivama

Sočan, nežan i veoma ukusan, ovaj kolač može poslužiti kao savršena podloga za još puno voćnih ukusa.

Sočan, nežan i veoma ukusan, ovaj kolač može poslužiti kao savršena podloga za još puno voćnih ukusa.

gordanadanilov
17.7.2018.

Sastojci

110 g omekšalog maslaca
110 g smeđeg šećera
2 jajeta
1 kašičica ekstrakta vanile
150 g brašna
100 g mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat morske soli
300 g šljiva, isečenih na četvrtine ili šestine
cimet u prahu
za posipanje
50 g brašna
50 g hladnog maslaca, isečenog na kockice
50 g smeđeg šećera
50 g naseckanih oraha

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Kalup dimenzija 20x20 cm podmazati maslacem.

2.

Penasto umutiti maslac sa šećerom, dodati jaja, zatim vanilu i nastaviti mućenje da se sve sjedini.

Pomešati brašno, prašak za pecivo i so, dodati mlevene orahe pa sjediniti sa umućenom mešavinom maslaca, šećera i jaja.

Dobijenu smesu preručiti u podmazan kalup, poravnati, rasporediti isečene šljive, posuti cimetom i sa još malo šečera, ako voće nije potpuno zrelo.

3.

Za posipanje, viljuškom izgnječiti maslac sa šećerom i brašnom, do mrvičaste teksture, posuti po šljivama i završiti slojem seckanih oraha.

4.

Peći oko 45 minuta do zlatno smeđe boje.

  • Kolači voćni(1)
  • Šljive(1)

6

👍

😍👍

🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)