Moj profil
MiMa-DK
4.9.2011.

Kolac sa tikvicama

15

Jako lep kolac koji zadrzava svezinu i posle nekoliko dana.Mi ga obozavamo.Pa dok jos ima tikvica....

Jako lep kolac koji zadrzava svezinu i posle nekoliko dana.Mi ga obozavamo.Pa dok jos ima tikvica....

MiMa-DK
4.9.2011.

Sastojci

3 jajeta
300 g secera
350 g rendanih tikvica
350 g brasna
200 g margarina/putera
50-100 g seckanih oraha
2 kasicice praska za pecivo
2 kasicice cimeta
1 kasicica vanile u prahu
2 kasicice djumbira(ne mora)

Priprema

1.

Jaja umutiti penasto sa secerom.Tikvice oprati,posusiti, pa ih krupno narendati(ne ljustiti).Margarin otopiti.

2.

Sve suve sastojke sastaviti i izmesati.Smesi od jaja dodavati naizmenicno brasno i otopljen i prohladjen margarin.Umutiti pa dodati tikvice i sitno seckane orahe.

3.

Izruciti u manji pleh i peci oko 50-55 min(proveriti cackalicom) na 200¤.Posuti secerom u prahu.

  • Kolač(2)
  • Kolači sa voćem(1)

8

Lepo i interesantno...mora da se proba....

Nisam znala da moze i pita od tikvica.Bas cu da probam.Hvala ti Dragice na ideji 🙂

Znam da je dobro sa tikvicama, divan ukus i daje svezinu...

Jafi, slatka obicna pita sa rendanim tikvicama (recimo, umesto rendanih jabuka) je super, bez obzira da li je od gotovih kora, razvlacenih domacih ili u testu sa kvascem... Probajte slatke tikvice, bicete iznenadjeni njihovim ukusom.