Moj profil

KOLAČ SA VIŠNJAMA

90 minuta
74
KOLAČ SA VIŠNJAMA

Lagan, osvježavajući kolač

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
1 čaša šećera u prahu (čaša od jogurta)
1 kom jogurt čvrsti 200ml
pola čaše ulja
Krema
2 kom kiselo vrhnje plavo ( 12% masnoće) 200ml
1 žlica gustina( velika žlica za juhu)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg.

2.

Brašno pomješati sa praškom za pecivo.

3.

Žumanjke miksati sa šećerom u prahu, dodati naizmjence žlicu po žlicu
brašno, ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka i vanilin šećer.

4.

Izliti u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju.

5.

Višnje dobro ocjeđene posuti kristal šećerom i rasporediti po tijestu.

6.

Staviti peći na 175°C.

Krema
1.

Pudinge skuhati na lijeku i odmah u vruće umješati kiselo vrhnje.

Glazura.
1.

Čokoladu i ulje rastopiti na pari i umješati maslac ili margarin.

Slaganje
1.

Na ohlađeni biskvit ,koji treba poškropiti sokom od višanja ,premazati
kremu.

2.

Kekse , namočene u sok od višanja, rasporediti po kremi i preliti
čokoladnom glazurom.

3.

Kolač dobro ohladiti i rezati .

Posluživanje

Ovaj kolač na slici radila sam od svježih višanja i još je bolji od onog sa višnjama iz kompota.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima