Moj profil

KOLAČ SA VIŠNJAMA

90 minuta
75

Lagan, osvježavajući kolač

Lagan, osvježavajući kolač

Sastojci

Biskvit
1 čaša šećera u prahu (čaša od jogurta)
1 kom jogurt čvrsti 200ml
pola čaše ulja
Krema
2 kom kiselo vrhnje plavo ( 12% masnoće) 200ml
1 žlica gustina( velika žlica za juhu)

Priprema

Biskvit
1.

Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg.

2.

Brašno pomješati sa praškom za pecivo.

3.

Žumanjke miksati sa šećerom u prahu, dodati naizmjence žlicu po žlicu
brašno, ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka i vanilin šećer.

4.

Izliti u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju.

5.

Višnje dobro ocjeđene posuti kristal šećerom i rasporediti po tijestu.

6.

Staviti peći na 175°C.

Krema
1.

Pudinge skuhati na lijeku i odmah u vruće umješati kiselo vrhnje.

Glazura.
1.

Čokoladu i ulje rastopiti na pari i umješati maslac ili margarin.

Slaganje
1.

Na ohlađeni biskvit ,koji treba poškropiti sokom od višanja ,premazati
kremu.

2.

Kekse , namočene u sok od višanja, rasporediti po kremi i preliti
čokoladnom glazurom.

3.

Kolač dobro ohladiti i rezati .

Posluživanje

Ovaj kolač na slici radila sam od svježih višanja i još je bolji od onog sa višnjama iz kompota.

  • Višnje(5)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Kolači(1)
  • Puding(1)
  • KOCKE(1)
  • Voćni kolači(1)

7

Super kolač !!!!! 😍

Evo ja pravila davno, za dječji rođendan. Kolač super, slika nije baš nešto ali eto nisam baš neki fotograf🙄!!!

MaliSvizac  jogurt se umiješa u tijesto zajedno sa brašnom i uljem

Ovako je ispalo drugima