Starinski recept sa merama na kašiku, iz sveske moje svekrve. Dok ga i sama ne napravim prilažem ovu mračnu sliku ali uskoro će sigurno biti bolje!
Starinski recept sa merama na kašiku, iz sveske moje svekrve. Dok ga i sama ne napravim prilažem ovu mračnu sliku ali uskoro će sigurno biti bolje!
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 200c.
Umutiti jaja i šećer mikserom ( još bolje je odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih posebno ), dodavati mleko i ulje, a zatim i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Pleh otprilike vel. 20x30 (ne veći) nauljiti i posuti brašnom. Pripremljenu smesu izliti, po površini razbacati oceđene višnje i peći u zagrejanoj rerni.
Ili, izliti pola smese, 3-4 min je zapeći pa izvaditi iz rerne, poređati višnje i onda izliti ostatak smese i vratiti da se peče. Tako višnje sigurno neće pasti na dno a ni ostati na površini.
Posluživanje
Ohlađen kolač seći na kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara