Moj profil

Kolac sa vocem i makom

42
Kolac sa vocem i makom

Vrlo jednostavan kolac i za pripremu i po sastojcima :-)

Vrlo jednostavan kolac i za pripremu i po sastojcima :-)

Sastojci

Smjesa za biskvit
2 jabuke srednje velicine
3 banane srednje velicine
15 kasika vode
15 kasika smedjeg secera
1 solja ulja (solja je od 200ml)
2 kasike griza
1 kasicica sode bikarbone
1 kasicica vanila ekstrakta
1 solja maka (solja je od 200ml)
19 kasika integralnog brasna (moze i psenicno glatko)

Priprema

1.

Biskvit

Oguliti i izrendati dvije jabuke. Tri banane isjeckati, spojiti sa jabukama i preliti  sokom od pola limuna. U voce redom dodati 15 kasika vode, 15 kasika secera, ulje, vanilin ekstrakt, 2 kasike griza, sodu bikarbonu, mak i na kraju brasno. Sve lagano izmijesati spatulom te smjesu izliti u prethodno podmazan pleh dimezija 35x25 cm. Smjesu poravnati i peci 20minuta u rerni na 180 stepeni ili dok se biskvit ne pocne odvajati od pleha!

2.

Glazura

Dok se pecen biskvit hladi, na pari otopiti cokoladu. U otopljenu cokoladu dodati zagrijano vrhnje te mijesati dok se potpuno ne sjedini i doboje glatka smjesa. Preko ohladjenog biskvita preliti glazuru i pustiti da se stegne.

Posluživanje

Pravila sam ga i u kombinaciji, banane-breskve i banane-kruske i isto je dobar! 

  • Mak(2)
  • Jabuke(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Posni-kolac(1)

9

Odličan kolač. Čak i oni ukućani koji ne vole banane su tražili dodatno parče.

Odličan!!👏

Hvala Suzana na isprobavanju i na preporuci ♡♡♡♡

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Panjićki
ivonab

Panjićki