Moj profil

Kolač sa voćnim jogurtom i marelicama

118
Kolač sa voćnim jogurtom i marelicama

Mekani kolač sa marelicama, breskvama ili kombinirano.

Mekani kolač sa marelicama, breskvama ili kombinirano.

Sastojci

otprilike 8 većih marelica ili bresaka ili kombinirano marelice-breskve
120 g šećera
prstohvat soli
150 g jogurta od vanilije (marelice ili breskve)
100 ml mlijeka
100 ml ulja

Priprema

1.

Pripremiti kalup promjera 24 cm, ili duguljasti 32x13 cm, malo ga nauljiti i obložiti papirom za pečenje.

Prosijati brašno, prašak za pecivo i sol.

Marelice narezati na tanje fete, ne guliti ih. Ako se koriste breskve, one se gule.

Pećnicu zagrijati na 180°C.

2.

Jaja, šećer i vanilin šećer mutiti dok ne posvijetle i postanu prozračna i pahuljasta.

Dodati limunovu koricu i ekstrakt vanilije.

Lagano miksajući dodati mlijeko, ulje i prosijano brašno.

Na kraju dodati jogurt od vanilije, a ako je voćni sa komadićima voća umiješati ga žlicom.

3.

Pola smjese izliti u kalup, poravnati pa gusto složiti fete marelica (fete poleći i slagati stepenasto, ne okomito).

Preliti ostatkom tijesta i složiti ostatak marelica.

Vrijeme pečenja će ovisiti o visini kolača. U duguljastom kalupu 32x13 cm se pekao oko 1 sat vremena.

Svakako provjeriti čačkalicom ili štapićem je li gotov.

Ohladiti, izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu.

  • Kolači(3)
  • Kuglof(3)
  • MARELICE(3)
  • Kolac-probati(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Vocni-jogurt(1)
  • Probati(1)
  • Vočni kolač(1)

17

Hvala od srca na isprobavanju. Raduje me da ti se svidio 🙂

Predivan kolač.bit če jos puno puta na našem stolu...

#13 Sthn, zahvaljujem na isprobavanju i javljenom dojmu. LP👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lili-vanili
bedekowomen

Lili-vanili