Moj profil

Kolač(slani)sa karfiolom;))

60 minuta
30
Kolač(slani)sa karfiolom;))

...za prste polizati...probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti(ako ste ljubitelji karfiola),a ako i niste oduseviti ce te se na prvi zalogaj;))))

...za prste polizati...probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti(ako ste ljubitelji karfiola),a ako i niste oduseviti ce te se na prvi zalogaj;))))

Sastojci

za
600-700g. karfiola(jedan manji karfiol)
200g. psenicnog bijelog brasna
6-7 zlica psenicnog integralnog brasna
100g. dimljene sunke isjeckane na kockice
250ml. cvrstog jogurta
50ml. mlijeka
1 zlica sijeckanog persina
2 zlicice praska za pecivo
1 zlicica sode bikarbone
100g. rendanog sira trapista,cheddara ili sl.
2-3 zlice mrvica
maslac za premazivanje pleha-kalupa-
vel. mog pleha je 32cm.

Priprema

1.

Karfiol ocistite,skuhajte u slanoj vodi,5-6 minuta.Isperite ga u hladnoj vodi i ocijedite. Brasna pomijesajte skupa,dodajte prasak za pecivo,sodu bikarbonu,sol,malo secera,isjeckanu dimljenu sunku na kockice i persin.

2.

Sve promijesajte,pa dodajte,jaja,ulje,mlijeko i jogurt. Masu jos jednom dobro izmijesajte.,pleh premazite maslacem,dobro pospite mrvicama,uspite smijesu,poravnajte i po njoj rasporedite kuhani karfiol.

3.

Pecite na 200C20 minuta.,smanjite temperaturu na 170C i nastavite peci jos 15-tak minuta. Oko 5 minuta prije kraja pecenja po karfiolu pospite rendani sir i pecite jos malo da se sir istopi i poveze sa karfiolom.

Posluživanje

Pecen kolac-pitu- izvadite iz pecnice naka 5 minuta odstoji,pa posluzite sa zelenom salatom,kiselim mlijekom,mileramom,sirom ili sl. mali savjet za mlade kuharice,stare to vec znaju;)) karfiol ce u kuhanju zadrzati svijetlu boju ako se u vodu u kojoj se kuha doda malo mlijeka ili ploskica limuna! karfiol, ako volite mozete zamijeniti brokulom!!

  • Karfiol(4)
  • CVJETAČA(1)

10

..da,da ovo je "slana patnja",,a "slatka" ce da uskoro dode😎🙂😘

nemoj me izazivat, daješ mi slatku patnju sa tvojim receptima!😎

..evo opet i ja imam opciju- smajlica...malo ih imam,pa opet nemam...ili je do coolke ili do mog kom.)))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac

Zimski kolac sa suvim vocem
Skopjanka

Zimski kolac sa suvim vocem