Moj profil

Kolači s kremom od vanilije i voćem

35 minuta
69
Kolači s kremom od vanilije i voćem

Kolači kao iz njemačkih pekarnica. Sir tijestu daje mekoću, a krema je odlična s finom notom vanilije, baš po mojem ukusu

Kolači kao iz njemačkih pekarnica. Sir tijestu daje mekoću, a krema je odlična s finom notom vanilije, baš po mojem ukusu

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g šećera
1 Dolcela prašak za pecivo
6 žlica mlijeka
6 žlica ulja
100-150 g čvrstog kiselog vrhnja
1 Dolcela prašak za puding od vanilije
300 g smrznutog voća, iz kompota ili svježeg
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno, 75 g šećera, sol i prašak za pecivo pomiješajte. Dodajte 1 jaje, 150 g sira, mlijeko i ulje i spiralnim nastavcima od miksera izradite glatko tijesto. Ukoliko je tijesto pretvdo dodajte mlijeka, a ako je premekano još brašna. Možete mijesiti i rukama. Tijesto podijelite  u 12 istih komada. Pobrašnite i razvaljajte krugove promjera oko 12 cm. Stavite ih u veliku protvu od pećnice obloženu papirom za pečenje (6 komada stane kod mene).

2.

Kiselo vrhnje, 250 g sira, 2 jaja, prašak za puding i 75 g šećera izmiksajte mikserom metlicama za snijeg u glatku masu. Rasporedite po kolačima i gore stavite voće, u mojem slučaju smrznuto šumsko voće. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C/ vrući zrak 150°C oko 20-25 minuta dok rubovi ne porumene. Izvadite iz pećnice i ohladite na žici. Rubove pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Servirajte uz mlijeko ili jogurt. Smanjila sam količinu vrhnja da smjesa bude čvršća, u originalu ide 150 g. Radila sam samo od pola smjese za nas 4. Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Kolači(2)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Tart-slatki(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Kolači od voća(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Krema(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Kolač(1)

7

Hvala, i mislila sam da će vam biti drago. ☃

Drago mi je vam se sviđaju!👋 Prekrasno su ispale slike kolača  😁

Hvala na receptu, kolači su prefini! Imali smo izvrstan doručak.

👍👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MARCIPAN masa- osnovni recept
Broccoli

MARCIPAN masa- osnovni recept