Moj profil

Kolaci sa belom cokoladom i malinama

33
Kolaci sa belom cokoladom i malinama

Tako meki i tako socni

Tako meki i tako socni

Sastojci

Potrebno:
140 gr malina (mogu i zaledjene)
120 gr bele cokolade za kuvanje
100 gr putera
100 gr brasna
malo otopljenog putera za podmazivanje kalupa

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 200°C da se dobro zagreje. Puter i cokoladu (izlomljenu na manje parcice) staviti u serpu i otopiti na pari. Ostaviti sa strane da se malo prohladi. U medjuvremenu umutiti penasto jaja sa secerom u prahu, lagano umesati brasno, zatim i otopljenu cokoladu sa puterom. Dodati maline i lagano promesati drvenom kutlacom.

2.

6 remekina (keramicke manje vatrostalne posude) dobro namazati otopljenim puterom. Smesu vaditi kasikom i puniti remekine ostavljajuci prazno 1/4 pri vrhu. Peci 15-ak do 20 minuta, izvaditi iz rerne i ostaviti da se skroz ohlade zatim vaditi iz kalupa i sluziti.

Ja sam koristila manje remekine, precnika 5-6 cm, tako da mi je preostala smesa. Iskoristila sam je tako sto sam podmazala puterom silikonski kalup za 6 mini kuglofa i pekla na 200°C oko 20-ak minuta. Testo mora da ostane mekano, ali ne i suvo. Iskreno vise su mi se dopali tako pripremljeni, zato sam i stavila njihovu slicicu a na vama je izbor...

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mali-kalupici(1)
  • Peciva(1)

2

Hvala Jelee🙂

fino izgleda. a obožavam bijelu čokoladu i nadam se da ću ga isprobat 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ŽENSKE MUŠICE
black-mistery

ŽENSKE MUŠICE