Moj profil

Kolačić a la kremšnite

45 minuta
25
Kolačić a la kremšnite

Kada u kući nema ništa slatko, a imaš puding, kekse, šlag, čokoladu....malo mašte, i evo ih!

Fiiniiiii i brzi kolačići... 

Kada u kući nema ništa slatko, a imaš puding, kekse, šlag, čokoladu....malo mašte, i evo ih!

Fiiniiiii i brzi kolačići... 

Sastojci

za
400 g Pettit Beurre keksa
1,5 l mlijeka
300 g šećera

Priprema

1.

Od ukupne količine mlijeka izdvojite 2 dl, a ostatak stavite kuhati.

2.

Žumanjce istucite sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodajte im gustin i puding, te 2 dl mlijeka, i miksajte dok ne nestanu sve grudice.

3.

Smjesu sa žumanjcima dodajte u vrelo mlijeko, i nastavite kuhati na laganoj vatri 3-5 min.

4.

Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg s prstohvatom soli, i dodajte ga u vruću kremu.

5.

Kekse namočite u mlijeko, i slazite u pleh.

Na kekse prelijte još vruću kremu, zagladite i stavite hladiti.

6.

4 dl vrhnja izradite u čvrsti šlag, i prelijte preko ohlađene kreme.

7.

1 dl vrhnja zagrijavajte na laganoj vatri (ne smije vam zakipjeti).

Dodajte mu čokoladu u kockicama, maknite s vatre i miješajte dok se čokolada ne otopi.

8.

Tako svilenkastom čokoladom isšarajte kolač, a možete ga i cijelog prekriti.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađeno, i uživati!

  • Krempita(1)
  • Kolach(1)

1

Odlican recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

ŽENSKE MUŠICE
black-mistery

ŽENSKE MUŠICE