Ovsene skuhane u mlijeku, vodi, izblendane za kolač - sve prolazi.
Ovsene skuhane u mlijeku, vodi, izblendane za kolač - sve prolazi.
Sastojci
Priprema
Ovsene pahuljice samljeti u blenderu ili ručnim blenderom dok ne ostane taman toliko ne-prah da imaju krupnije mrvice.
Mlijeko malo ugrijati (ne ključati, samo ugrijati), dodati med i kakao. Ne mora se prokuhavati, treba samo da se med i mlijeko stope kako bi se lakše umiješalo. Dodati u ovsene i pomiješati.
U kalup ili kalupe za muffine stavljati sloj smjese debljine 1-2 cm a odozgo nanijeti džem u koji sam ubacila plazmu, taman toliko da džem postane malo mrvičast. Ja sam koristila ovojesenji od dunja i jabuka.
Ohladiti 20 min samo da se malo stegne a i ne mora. Ja svoje nisam dočekala. Tad sam ih i uslikala, pa izgledaju mekano.
Posluživanje
Za ovaj recept nisam unosila tačnu gramažu iz razloga što kada pravim, pravim u zavisnosti koliko imam. Najčešće omjer suvih i tečnih sastojaka bude približno isti ( tečnih bude malo manje inače bi imali kašu :) )
Narednih dana ću praviti pa ću dopisati tačnu gramažu.
Sigurna sam da bi se iskusnije kuharice snašle i bez tačnih mjera. :) Ali nećemo se na to oslanjati zbog onih koji tek počinju. :)
LP.
2